Сорт 4C-Continental является стандартным сортом цейлонской корицы. Вкус и аромат немного более резкие, чем у сорта ALBA.
обладает хорошим сладковато-жгучимвкусом и ароматом
сделан из более плотных участков коры коричного дерева
прекрасно дробится и перемалывается
отдает свой аромат только после разламывания или помола, не пахнет, пока имеет вид палочки, в отличии от кассии.

Происхождение: Шри-Ланка.
Состав: цейлонская корица 4С.